Конструктивные и планировочные особенности складских помещений

Министерство образования и науки Российской
Федерации

Государственное
образовательное учреждение

высшего профессионального
образования

«Уральский
государственный педагогический университет»

Институт физики,
технологии и экономики

Реферат
по теме:

«Склады
в логистике: понятие, классификация, основные
функции. Роль складов в логистике.»

Выполнила:
Крашенинникова Е.В.

Екатеринбург

2021

Содержание.

      Введение………………………………………………………………………….…………………..3

1. Понятие и классификация складов.
1. Понятие «склад»………………………………………………………………………………….4
2. Классификация складов………………………………………………………………………….4
3. Основные функции складов……………………………………………………………………..7
2. Процесс складирования……………………………………………………………………..10

Заключение…………………………………………………………………………………………..12

     
Список литературы………………………………………………………………………………….13

Введение

Объектом изучения новой научной дисциплины
«логистика» являются материальные и
связанные с ними информационные потоки.
Актуальность дисциплины и резко возрастающий
интерес к ее изучению обусловлены потенциальными
возможностями повышения эффективности
функционирования материалопроводящих
систем, которые открывает использование
логистического подходы. Логистика позволяет
существенно сократить временный интервал
между приобретением сырья и полуфабрикатов
и поставкой готового продукта потребителю,
способствует резкому сокращению затрат
на хранение и транспортировку грузов.
Применение логистики ускоряет процесс
получения информации, повышает уровень
сервиса.

Деятельность в области логистики многогранна.
Она включает управление транспортом,
складским хозяйством, запасами, кадрами,
организацию информационных систем, коммерческую
деятельность и многое другое. Принципиальная
новизна логистического подхода – органичная
взаимная связь, соединение вышепречисленных
областей деятельности с целью создания
материалопроводящих систем, гармонично
организованных, легко управляемых и высокоэффективных. Цель
логистики – изучение закономерностей
образования и функционирования подобных
систем. Цель логистики как практической
деятельности – создание данных систем
и обеспечение их функционирования.

Склады являются одним из важнейших элементов
логистических систем. На всех стадиях
движения МП, начиная от первичного источника
сырья и кончая конечным потребителем,
существует объективная необходимость
в специально обустроенных местах для
содержания запасов. Этим объясняется
наличие большого количества разнообразных
видов складов.

1. Понятие и классификация складов.

1.1 Понятие «склад».

Такие термины, как «склад», «распределительный
центр», «логистический центр», «терминал»,
почти взаимозаменяемы. Наиболее общим
термином является понятие «склад», под которым понимают
сложное техническое сооружение предназначенное
для управления запасами на различных
участках логистической цепи и выполнения
конкретных функций по хранению и преобразованию
материального потока в целом.

Склад – это любое место, где хранятся запасы
материалов при прохождении через цепь
поставок. Склад – это здания, сооружения
и разнообразные устройства, предназначенные
для приемки, размещения и хранения поступивших
на них товаров, подготовки их к потреблению
и отпуску потребителю. Склад должен рассматриваться
как интегрированная составная часть
цепи поставок, поскольку его характеристики
напрямую влияют на эффективность транспортной
и распределительной деятельности, определяют
возможности управления запасами и др.

Склад – элемент товаропроводящей цепи, предназначенный
для приемки, размещения, хранения, комплектации
и выдачи продукции и имеющий необходимую
для выполнения этих функций материально-техническую
базу (здания, сооружения, устройства и
т.п.)

Объектом изучения логистики складирования
являются товарно-материальные ценности
в процессе их складирования, грузопереработки
и упаковки. Выделяются три основных вида
потоков- материальные, информационные,
финансовые.

На складе обрабатываются по крайней
мере три вида потоков – входящие, исходящие
и внутренние. Наличие входящего потока
означает необходимость разгрузки транспорта,
проверки количества и качества прибывшего
груза, проверки товаросопроводительных
документов и т.д. Исходящий поток обуславливает
необходимость погрузки транспорта, подготовку
товаросопроводительных и грузовых документов.
Внутренний поток обуславливает необходимость
перемещения и грузопереработки товарно-материальных
ценностей внутри склада и оформления
складских документов.

2. Классификация складов.

Существует большое количество различных
складов. Они классифицируются по отношению
к базисным функциональным областям логистики
и участникам логистической системы, виду
продукции, форме собственности, функциональному
назначению, уровню специализации, степени
механизации складских операций, виду
складских зданий и сооружений, возможности
доставки и вывоза груза, местоположению
и т.п.

Классификация складов в логистике

В широком диапазоне варьируются
размеры складов: от небольших помещений общей площадью
в несколько сотен квадратных метров до
складов-гигантов, покрывающих площади
в сотни тысяч квадратных метров.

Различаются склады и по высоте
укладки грузов. В одних груз хранится не выше человеческого
роста, в других необходимы специальные
устройства, способные поднять и точно
уложить груз в ячейку на высоте 24 м и более.

Склады могут иметь разные
конструкции: размещаться в отдельных помещениях
(закрытые), иметь только крышу или крышу
и одну, две или три стены (полузакрытые).
Некоторые грузы хранятся вообще вне помещений
на специально оборудованных площадках,
в так называемых открытых складах.

В складе может создаваться и поддерживаться
специальный режим, например температура,
влажность.

Склад может предназначаться для хранения
товаров одного предприятия (склад индивидуального
пользования), а может на условиях лизинга
сдаваться в аренду физическим или юридическим
лицам (склад коллективного пользования
или склад-отель).

Существенным признаком классификации
складов является возможность доставки
и вывоза груза с помощью железнодорожного
или водного транспорта. В соответствии
с этим признаком различают пристанционные
или портовые склады (расположенные на
территории железнодорожной станции или
порта), прирельсовые (имеющие подведенную
железнодорожную ветку для подачи и уборки
вагонов) и глубинные. Для того чтобы доставить
груз от станции, пристани или порта в
глубинный склад, необходимо воспользоваться
автомобильным транспортом.

Основное назначение склада – концентрация
запасов, их хранение и обеспечение бесперебойного
и ритмичного выполнения заказов потребителей.
Но кроме хранения многие организации
используют склады как удобные места для
выполнения и других видов работ. Общая
тенденция такова, что в настоящее время
склады выполняют все больше задач, добавляющих
ценность продукту, а не являются чистыми
центрами затрат.

3. Основные функции складов.

Традиционно склады рассматривались
как места для долгосрочного хранения
товаров, и основной их функцией считалось
складирование, заключающиеся в содержании
и обеспечении сохранности запасов участниками
логистического канала. Под понятием «складирование»
обычно понимается совокупность следующих
операций:

• Размещение товаров;

• Количественная и качественная сохранность
запасов;

• Учет запасов;

• Обновление запасов.

В настоящее время роль складов изменилась,
сейчас они

рассматриваются скорее как промежуточное
звено, через которое материальный поток
преобразуется и перемещается как можно
быстрее, что обосновывает расширение
круга операций в складской деятельности.

Таким образом, основными функциями склада
являются:

1. концентрация и хранение запасов, обеспечивающие
осуществление непрерывного производства
или снабжения при ограничении, связанном
с источниками ресурсов и колебаниями
потребительского спроса;

2. консолидация грузов – подразумевает
объединение грузов в более крупную смешанную
партию отправки потребителям, территориально
расположенным в одном районе сбыта;

3. разукрупнение грузов- сортировка
груза на более мелкие партии, предназначенные
нескольким заказчикам;

4. управление ассортиментным
составом – это накопление и формирование ассортимента
продукции в ожидании заказов потребителей
с последующей их сортировкой в соответствии
с заказами;

5. комплектация партии груза – подразумевает
пересортировку грузов, полученных от
поставщиков, и их консолидацию в партии
отправки потребителям;

6. преобразование производственного
ассортимента в потребительский в соответствии
со спросом. Особое значение данная функция приобретает
в распределительной логистике, где торговый
ассортимент включает огромный перечень
товаров различных производителей, отличающихся
функционально, по конструктивности, размеру,
форме, цвету и т.д. Создание нужного ассортимента
на складе содействует эффективному выполнению
заказов потребителей и осуществлению
более частых поставок и в том объеме,
который требуется клиенту.

7. предоставление услуг, а именно:

o материальных (доставка), маркировка,
фасовка, упаковка и т.д.);

o организационно-коммерческих заключение
договоров с транспортными агенствами,
подготовка и доставка товаросопроводительных
документов, информирование о кредитовании,
предоставление взаймы хранимых товаров,
реализация излишних материальных ценностей
путем перераспределения или на комиссионных
началах и т.п.);

o складских (прием на временное хранение
материальных ценностей), сортировка,
сдача в аренду складских площадей и др.)

o транспортно-эксплуатационных (экспедиторские
услуги с осуществлением разгрузки).

Цель складирования – оказывать
поддержку более широким логистическим
функциям, обеспечивая комбинацию высокого
уровня обслуживания потребителей и низких
затрат. Эти цели подразумевают выполнение
ряда задач, например:

–      надежное хранение 
МР в необходимых условиях 
и с минимальными повреждениями;

–      обеспечение высокого 
уровня обслуживания потребителей;

–      минимизация затрат 
при высоком качестве операций;

–      эффективный контроль 
за перемещением материалов;

–      быстрое выполнение 
складских операций;

–      возможность хранения 
всего ассортимента необходимых 
материалов;