Основы производства гипериммунных сывороток и иммуноглобулинов. контроль качества готового препарата
Цель занятия
Ознакомление с основами производства гипериммунных сывороток и иммуноглобулинов.
Оборудование и материалы: мультимедийное оборудование, презентации MS Office Power Point по теме занятия.
Методика проведения занятия и методические указания по теме.
Объяснение преподавателя
Для специфического лечения и экстренной специфической профилактики ряда инфекционных болезней применяют сыворотки искусственно иммунизированных животных. Преимущество лечебных сывороток перед вакцинами заключается в быстроте создаваемого иммунитета. Введенные иммуноглобулины способны немедленно нейтрализовать патогенные микроорганизмы и токсические продукты их жизнедеятельности. История создания гипериммунных сывороток начинается с 1885 года. В это время немецкий ученый П. Эрлих выдвинул гуморальную теорию иммунитета.
Ветеринарные гамма-глобулиновые препараты представляют собою искусственную концентрированную фракцию g-глобулинов нормальных сывороток, которая для повышенной активности усиливается специфическими иммуноглобулинами из сыворотки гиперим- мунизированных животных-доноров. Например, гамма-глобулин КРС на 90 % происходит из нормальных сывороток здоровых убойных животных и на 10 % из иммунных сывороток КРС, специфичных иммунизированных против стрептококков, сальмонеллеза, пастереллеза, колибактерий, микоплазм, возбудители вирусной диареи, парагриппа- 3 и т. д. Иногда в этот препарат включают колостральный иммуноглобулин. Глобулиновую фракцию сывороток получают с помощью осаждения нейтральной солью.
Предназначенные для очистки осаждением нормальные и гипериммунные сыворотки КРС установлен на pH 6,9-7,3 и добавляют к ним концентрированный раствор сернокислого аммония до 35-38- процентного насыщения. Через 48 часов выпавшие в осадок глобулины собирают, центрифугируют, ресуспендируют в 5 % растворе хлористого натрия и диализируют в диализационных трубках против проточной воды до полного освобождения от сульфата (3-5дней). Для повышенной степени чистоты глобулина можно провести повторное осаждение сульфатом аммония. После диализа смешивают предусмотренные для одной партии компоненты и концентрируют препарат в циркулярном выпарном аппарате до содержания глобулина 10 %. После установления изотоничности, pH (6,8-7,4) и содержания фенола (0,5 %) препарат фильтруют в стерильных условиях и разливают по флаконам.
Реферат найти технология приготовления гипериммунных сывороток
Свойства нефтеполимерных смол (НПС). Сырье для получения НПС. Структура эпоксидной смолы. Схема ее производства в жидкой фазе. Технология приготовления эпоксидного клея. Физико-химические и механические свойства герметиков. Области применения материалов.
лабораторная работа, добавлен 10.10.2021
Характеристика продукта, технология и рецептура колбас их хранение и реализация. Операции по разделению говяжьих и свиных туш. Санитарно-гигиенический и ветеринарный контроль производства. Опасные и вредные производственные факторы на предприятии.
курсовая работа, добавлен 18.12.2021
Современное состояние хлебопекарной промышленности Казахстана, перспективы ее развития. Анализ качества пищевых продуктов, особенности их хранения. Технология приготовления теста: пшеничного и на опарах. Определение готовности хлеба, его транспортировка.
курсовая работа, добавлен 26.11.2021
История и организационно-экономическая характеристика мясоперерабатывающего предприятия “Велес”. Технология производства полукопченой колбасы “Таллинская”. Контроль качества готовой продукции. Санитарно-гигиенические требования к условиям производства.
отчет по практике, добавлен 04.11.2021
Технология очистки природных вод в процессе водоподготовки и физико-химической очистки сточных вод от токсичных соединений природного и техногенного происхождения с применением разного вида коагулянтов. Основные недостатки гидрокарбоалюмината кальция.
реферат, добавлен 26.01.2021
Общие сведения о мясокомбинате “ИП Пикалов А.А.” Оренбургского района. Технология производства, контроль качества и ознакомление с технологической схемой производства сырокопченых колбас. Санитарно-технического состояния территории и охрана труда.
отчет по практике, добавлен 08.06.2021
Месторождения и получение легковесных природных материалов: перлит, вермикулит, волластонит. Технология производства огнеупорных бетонов. Расчет дополнительной линейной усадки, плотности, предела прочности при сжатии. Анализ приготовления образцов.
дипломная работа, добавлен 18.04.2021
Технология производства питьевого пастеризованного молока объемом 6000 кг с массовой долей жира 2,5% из цельного молока с массовой долей жира 3,8%. Расчет потребности в основном сырье и технологическом оборудовании. Контроль качества готовой продукции.
курсовая работа, добавлен 27.11.2021
Технология производства гидролизатов крахмала из картофельной муки. Получение кристаллической глюкозы по методу двойного соединения с хлористым натрием. Роль ферментов в процессе приготовления сахара. Применение глюкозы в кондитерской промышленности.
реферат, добавлен 24.05.2021
Технология получения отверстий в сплошном материале. Установление сверла с коническим хвостовиком в конусное отверстие пиноли задней бабки. Технология сверления чугунных, латунных и бронзовых заготовок. Обеспечение качества обработки при сверлении.
реферат, добавлен 26.05.2021
