- Древесина розоцветных
- Другие признаки
- Жизненный цикл розовых
- Значение семейства розоцветные
- Классификация
- Королева цветов
- Лекарственные розоцветные растения
- Общая характеристика семейства розоцветных
- Особенности семейства розоцветных
- Плоды
- Представители
- Признаки
- Размножение представителей семейства
- Распространение
- Растения семейства розовых — характеристика и особенности
- Семейство розоцветные — урок. биология, бактерии. грибы. растения (5–6 класс).
- Систематика семейства
- Строение розоцветных растений
Древесина розоцветных
Все деревья и кустарники семейства низкорослые и потому их древесина не может широко применяться в строительстве или производстве. Но у многих розоцветных древесина имеет ценные свойства, благодаря которым используется в художественном промысле и в изготовлении бытовых предметов. Имеет ценность древесина:
- ирги;
- боярышника;
- яблони;
- миндаля и других.
Древесина боярышника очень прочная и при сгорании даёт много тепла, за что боярышник называют «огонь-деревом».
В природе плоды и семена розоцветных являются кормом для множества видов животных.
Другие признаки
Листья очередные, с прилистниками.
Семена не содержат эндосперм.
Стебель древесных розоцветных часто имеет шипы.
Жизненный цикл розовых
Большинство кустарников семейства обладают надземными побегами. Существуют разновидности мелких кустиков с кратким жизненным циклом наземных частей. К ним относятся малина и ежевика с многолетними стеблями. Каждый год на нем образуются побеги, из которых в будущем образуются цветки. Побеги на второй год отмирают, но остается почка, из которой на следующий год появляются новые.
Значение семейства розоцветные
В естественной среде существование птиц, животных, насекомых и растения очень тесно связано. Насекомые питаются пыльцой и нектаром цветков, плодожорки – семенами плодов, личинки цветоедов едят завязи цветков. Многие птицы едят ягоды рябины, боярышника и шиповника. Медведи и белки любят полакомиться плодами клубники, малины и земляники.
Плоды фруктовых и ягодных растений семейства розоцветные получили широкое распространение в качестве продуктов питания у человека. Они используются как в сыром виде, так и для приготовления различных сиропов и повидла. Из миндаля делают пищевые и технические масла, которые используются в парфюмерии. Многие виды растений стали декоративные, а древесина используется для изготовления различной утвари.
Классификация
Семейство розоцветные разделяется на 4 подсемейства, отражающие различные ступени и направления эволюции внутри семейства: Спирейные (Spiraeoideae), Розовые (Rosoideae), Яблоневые (Maloideae) и Сливовые (Prunoideae).
Королева цветов
Розы издревле разводятся в странах Азии и Европы. На сегодня выведено уже около 30 тыс. сортов и форм роз.
Из роз получают ценное эфирное масло, используемое для производства духов и в лечебных целях.
В подсемействе яблонные объединены роды:
- яблоня;
- груша;
- рябина;
- боярышник и другие.
Все они имеют плод яблоко.
Яблоня, как и роза, издавна разводится людьми и количество её сортов постоянно растёт. Сегодня насчитывается около 10 тыс. сортов яблонь.
В подсемействе сливовые собраны растения с плодом костянка:
- вишня;
- слива;
- черёмуха;
- миндаль;
- абрикос;
- персик.
Лекарственные розоцветные растения
Растения семейства розоцветные отличается видовым разнообразием, каждый представитель которого наделен уникальным химическим составом. Ряд растений получили широкое распространение в традиционной и народной медицине. Рассмотрим основные из них:
- Малина обыкновенная. Имеет вид колючего кустарника с двулетними надземными побегами. Листья очередные яйцевидной формы. Плоды красного цвет, состоящие из 30-60 плодиков – костянок. Период цветения длится с июня по август. Встречается чаще всего в лесах и степях европейской части России, а также на западе Сибири. Растет на вырубках, опушках, лесных полянах и по берегам водоемов.
Плоды содержат до 7,5% сахара, а также органические кислоты, аскорбиновую кислоту, витамины группы B, P, E, каротиноиды, кахетины и минеральные соли. Плоды малины используют в качестве потогонного и жаропонижающего средства. Листья малины обладают вяжущим свойствам и используются при кровотечениях и диарее.
- Рябина обыкновенная. Имеет вид дерева, которое достигает высоты до 15 метров. Кора дерева серая и гладкая наощупь. Листья с прилистниками очередные и непарные. Листочки имеют продолговатую форму. Цветки белого цвета с диаметром до 15 миллиметров. Отличаются резким неприятным запахом. Плод яблокообразный красно-оранжевого цвета. Период цветения длится с мая по июнь, а плоды созревают до конца сентября. Ареал обитания обыкновенной рябины довольно обширен: она встречается практически во всех лесах европейской части СНГ, Кавказа и Крыма. Растет преимущественно в смешанных и хвойных лесах, а также на опушках и берегах рек. Довольно часто используется в качестве декоративного растения в парках и садах.
Химический состав представлен большим число каротиноидов, аскорбиновой кислоты, витаминов P, B, E, сахаром, сорбитом, органическими кислотами, эфирными маслами и другими веществами. Применяют обыкновенную рябину как поливитаминное средство. Плоды этого дерева рассматриваются в качестве сырья для получения масляного экстракта. Сок из рябины обладает противомикробным свойством, а также снимает отеки, останавливает кровотечение.
- Черноплодная арония. Растение в виде листопадного кустарника, который достигает высоты в 2,5 метра. Побеги имеют вид цельных листьев зеленого цвета, которые краснеют к осени. Цветки пятичленные белого или розового цвета. Плод – яблокообразный, окрашенный в черный цвет. Период цветения длится с конца мая по начало июня, плоды начинают созревать с конца августа по сентябрь.
В плодах этого кустарники находится витаминный P комплекс, которой состоит из флавоноидов, катехинов, антоцианов и аскорбиновой кислоты. Эти ягоды используют при гипо- и авитаминозе P и для лечения гипертонических болезней. Жом, образующийся при отжатии сока ягоды, используется в фармацевтике для приготовления таблеток, которые применяются как P-авитаминное средство. Плоды этого растения наделены также гипотензивным, желчегонным, спазмолитическим и противовоспалительным свойством.
В составе этого растения находятся эфирные масла, метиловый эфир салициловой кислоты, флавоноиды, кверцетин, кумарины, аскорбиновая кислота и ряд микроэлементов. Для приготовления лекарственных препаратов используют корни, стебли, листья и цветы этого растения.
- Черемуха обыкновенная. Представлена деревом, которое достигает высоты порядка 10 метров, реже – крупным кустарником с густой и обильной кроной. Стволы дерева покрыты серо-черной корой, молодые ветви коричневого цвета. Листья очередные с короткими черешками. Цветки отличаются ярким запахом и собраны в кисти. Плоды имеют вид черной костянки с округлым семенем. Период созревания длится с мая по август. Встретить черемуху обыкновенную можно в лесах, степях и лесотундре. В России она широко распространена в Европейской части и Сибири.
В составе обыкновенной черемухи содержится ряд дубильных веществ, органические кислоты, жирные масла, сахар, фитонциды, гликозиды, флавоноиды и аскорбиновая кислота. Из плодов черемухи делают отвары, которые имеют выраженное противовоспалительное свойство.
Практически все съедобные растения семейства розоцветные наделены большим числом витаминов и минералов, которые предотвращают развитие заболеваний и укрепляют иммунную систему. Однако употреблять лекарственные отвары, настойки и таблетки без рекомендации врача не стоит. Некоторые растения могут иметь целый ряд противопоказаний.
Общая характеристика семейства розоцветных
Семейство розоцветные объединяют в себе экономические важные растения: плодовые, медоносные, декоративные и лекарственные. С древних времен плоды многих растений, таких как ежевика, малина, морошка и княженика, использовались в пищу. Большое количество витаминов, полезных сахаров и кислот обусловили использование этих растений в медицине.
В зависимости от типа размножения, представители розоцветных обладают стержневой или мочковатой корневой системой. Стебли этих растений чаще всего прямые с промежутками между узлами. Некоторые виды могут быть вьющимися, стелющимися и ползучими. Листья чаще всего цельные простые, сложные и непарноперистые.
Особенности семейства розоцветных
Отличает семейство розоцветных хорошо выраженный гипантий, наличие прилистников у листьев и подчашие у травянистых растений. Цветки также практически всегда актиноморфные, циклические с двойным 5-членным околоцветником и многочленным андроцеем. Тычинки располагаются кругами в 5-кратном числе.
Среди травянистых розоцветных нет кормовых растений, а ядовитые встречаются очень редко.
Плоды
Тип плода является одним из признаков семейства, хотя плоды розоцветных достаточно разнообразны:
- костянка (абрикос, черешня);
- яблоко (груша, рябина);
- многокостянка (малина, костяника);
- многоорешек (земляника);
- многолистовка (спирея).
Представители
см. Представители розоцветных
Признаки
Отличие Розовых от других семейств заключается в очередном расположении листьев и семенах без эндосперма. Главное морфологическое свойства, по которым можно невооруженным глазом определить принадлежность растения к семейству Розовых, – наличие шипов на стебле. Особенность признаков семейства также проявляется в форме цветков и плодов.
Размножение представителей семейства
Для Розовых характерно как вегетативное, так и генеративное размножение. Малина и ежевика распространяются с помощью наземных побегов и корней. Многие декоративные виды размножаются делением куста или корневищ, а также семенами. Семена Розовых распространяются животными или водоемами.
Распространение
Растения семейства розоцветные встречаются практически повсеместно. Их можно встретить в тундре, тропиках, субтропических и умеренных широтах северного полушария. Наибольшее количество этих растений растет на опушках леса и вырубках. Представители розоцветных первыми завладевают склонами оврагов, откосами дорог, пашнями. Ряд растений приспособились к травянистым болотам и берегам рек.
Растения семейства розовых — характеристика и особенности
Семейство Розовые – представитель класса Двудольные. Оно насчитывает около 3 тысяч видов, обитающих во всех уголках планеты. Преимущественно растения населяют умеренные и тропические зоны Северного полушария.
Термин «Розоцветные» раньше использовали как название семейства, но в современной науке его употребляют как название порядка, относящееся к семейству Розовые. На территории России обитает около одной тысячи видов, 17 из которых занесены в Красную книгу.
Для Розовых характерны древесные, кустарниковые и травянистые жизненные формы. Как для всех представителей класса Двудольные им характерны преимущественно стрежневые корневые системы и разнообразной формы листья с черешками и прилистниками. Стебли обычно прямостоячие, но есть виды, образующие розетку из нижних листьев.
Семейство розоцветные — урок. биология, бактерии. грибы. растения (5–6 класс).
Систематика семейства
Систематика семейства Розовые основана на различии типов цветков и плодов.
1. Подсемейство Спирейные
Включает род Спиреи, насчитывающее около 70 видов. Спирейные отличаются цельными листьями, расположенными поочередно, и белыми или розовыми цветками. Для них также характерен длительный период цветения. Представители подсемейства неприхотливы, поэтому их используют в качестве декоративных растений.
Представители Спирейных:
- Волжанка,
- Пузыреплодник,
- Рябинник,
- Спирея и др.
2. Подсемейство Розоцветные
Включает около 2 тысяч видов. Представители подсемейства населяют тундры, горные местности, тропические леса. Некоторые невысокие деревья относятся к африканским видам. Подсемейство известно сельскохозяйственным значением.
Представители Розоцветных:
- Земляника,
- Лапчатка,
- Роза,
- Малина,
- Гравилат и др.
3. Подсемейство Яблоневые
Насчитывает около 600 видов. Представители подсемейства населяют умеренный и субтропический пояс Северного пояса. Они также приспособились к горной местности и ущельям. Яблоневые отличаются белыми, розовыми, оранжевыми или красными цветками, а также сочными плодами больших размеров. Подсемейство известно сельскохозяйственным значением.
Представители Яблоневых:
- Груша,
- Яблоня,
- Рябина,
- Айва,
- Кизильник.
4. Подсемейство Сливовые
Насчитывает около 400 видов. Представители подсемейства населяют Северную Америку и умеренную и субтропическую Евразию. Они представляют собой вечнозеленые и листопадные растения. Цветки могут быть одиночными, либо в составе соцветия. Для Сливовых характерен плод костянка.
Сливовые начинают цвести весной. В этот период деревья покрываются ароматным бело-розовым туманом, на который слетаются насекомые. Подсемейство известно сельскохозяйственным значением.
Представители Сливовых:
- Черемуха,
- Вишня,
- Слива,
- Персик,
- Абрикос и др.
Строение розоцветных растений
Жизненные формы растений семейства розоцветные могут быть как многолетние, так и однолетние.
Цветки одиночные или собраны в соцветия. У большинства растений они энтомофильные и циклические. Отличаются хорошо развитым гипантием, который может быть плоским, вогнутым и бокаловидным. Околоцветник двойной, иногда – с редуцированным венчиков. Лепестков всего 5, но встречаются растения с 3,4,6 и 8 лепестками.
Чашечка имеет подчашие, которое образует наружный круг чашелистиков. Тычинок в несколько раз больше, чем лепестком. Они располагаются различно 5 или 10-членными кругами. В бутонах тычинки расположены внутри и немного закруглены. Нити тычинок тонкие и свободные, иногда – сросшиеся.
Стебли практически всех розоцветных являются прямостоячими.
Листья супротивные. Могут быть как простыми, так и сложными. Снабжены свободными или прирастающими к черешку прилистниками. Членики листевых сосудов обладают простой перфорацией.
Плоды розоцветных могут быть сухие или сочные, в зависимости от вида. Встречаются костянки, листовки, коробочки и яблоки. В формировании плода участвует разрастающийся гипантий. Он составляет основу для адаптивности плодов к различным способам распространения. Семена не имеют эндосперма.